Frutas e legumes

Manjericão - Ocymum basilicum

Generalidades A manjericão é uma das plantas aromáticas mais cultivadas da Itália; de fato, é uma pequena planta herbácea, originária da Ásia, que chegou à Europa há séculos atrás e é cultivada na Europa e na Ásia há muito tempo. De fato, o manjericão que estamos acostumados a comer e ver no jardim é uma planta híbrida, cujo nome botânico é Ocymum basilicum "genovês", testemunhando a cidade onde o uso do manjericão é mais difundido.

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