Frutas e legumes

Como cultivar tomates

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O tomateiro: características

O tomate é originário do Peru. Ele trouxe para a Europa o espanhol Hernan Cortes, em 1540. Chegou à Itália em 1596. Originalmente, a fruta era de cor dourada, daí o nome "tomate"; depois, através de enxertos, foi obtida a cor vermelha atual. A planta também atinge um metro de altura. Os frutos são polpudos e muito doces, com sementes dentro. O tomate pertence à família Solanaceae, é uma planta anual que ocupa o solo por 140-260 dias. Existem muitas variedades que se identificam em forma e tamanho. Existem tomates redondos, alongados, pequenos e agrupados. Existe o tipo cereja, médio, pera e grande. As variedades mais conhecidas são: San Marzano, Cuor di bue e Super Roma. O tomate prefere o solo mole com um pH ligeiramente ácido.


Como as mudas de tomate são produzidas

Cultivar tomates não é difícil, mas algumas regras básicas devem ser seguidas para obter bons resultados. A semeadura ocorre entre abril e maio. As sementes devem ser colocadas em fileiras de 70 a 120 cm, a uma profundidade de 0,5 a 1,5 cm. São necessários 0,20 gramas de semente para cada metro quadrado de terra. As mudas, que devem ter pelo menos 5 a 6 cm de altura, devem ser dispostas por orifício, com 30 a 60 cm de distância uma da outra. Se você quiser produzir as mudas, a semente deve ser espalhada no solo entre dezembro e fevereiro e protegida com um pano; caso contrário, em março ao ar livre. As sementes devem ser enterradas a uma profundidade de 2-3 mm. Para cada metro quadrado, você precisa de 3-4 gramas de sementes. Uma vez cultivadas no canteiro, as mudas devem ser transplantadas. O melhor período é de abril a maio e plantado em fileiras escavadas no chão.

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